Una città scavata nella roccia, unica al mondo, le cui abitazioni sono costruite a picco su una gravina che caratterizza il paesaggio naturale circostante.
Rocce, campanili, abitazioni scavate nei tufi costituiscono uno scenario di impareggiabile bellezza.
Se fin dalla preistoria i sassi erano le dimore dei contadini oggi rivivono, ristrutturati e riammodernati, come ristoranti, alberghi, botteghe di artigiani.
Due i rioni principali: il Sasso Barisano e il Sasso Caveoso divisi al centro dal colle della Civita, l'insediamento più antico dell'abitato materano, cuore della urbanizzazione medioevale.